张裕可雅白兰地酒庄开业

浏览：1559 作者：超级管理员 日期：2019-06-28

在中国白兰地的发展历程中，2019年6月28日注定是一个具有里程碑意义的日子。这一天，中国第一座专业化白兰地酒庄张裕可雅白兰地酒庄正式开业 国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席雷吉娜

烟台张裕集团有限公司董事长周洪江在开业典礼上致辞表示：“作为中国高端白兰地的开创者，可雅酒庄填补了中国乃至亚洲专业白兰地酒庄的空白，它是中国高端白兰地的名片，是‘新世界’白兰地的重要符号。”

在张裕可雅白兰地酒庄正式开业典礼上，由张裕公司、江南大学、中国食品发酵工业研究院共同发起成立的中国白兰地研究院，宣告落户张裕可雅白兰地酒庄。根据中国酒业协会《关于同意成立中国白兰地研究院的批复》，中国白兰地研究院将以引领白兰地行业发展为宗旨，加强产学研合作，发掘中国白兰地品质价值，构建中国白兰地品质表达体系，推动中国白兰地国际化与全球化。

中国白兰地研究院由中国酒业协会理事长王延才，江南大学副校长、中国蒸馏酒产业技术创新战略联盟理事长徐岩，中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚，张裕公司董事长周洪江担任联席理事长；由张裕公司总经理孙健担任院长；张裕公司副总经理、总工程师李记明博士，张裕白兰地销售公司总经理姜华担任副院长；张裕可雅白兰地酒庄总经理张葆春担任执行院长。